Novo istraživanje je pokazalo da je za smanjenje gojaznosti najvažnija konzumacija celih zrna žitarica.
Odrasle osobe koje dnevno jedu tri ili više obroka od celih žitarica, a unos prerađenih ograniče na minimum, dokazano imaju ravniji stomak bez masnih naslaga.
“Ovi rezultati pokazuju da je važno napraviti veliku promenu ishrane i da nije dovoljno postojećoj hrani samo dodati namirnice od celih žitarica”, kaže Nicola McKeown koji je radio na istraživanju.