Naučnici su izgleda na putu da odgovore na to drevno pitanje – zašto nekim đakonijama ne možemo da odolimo!
Recimo čipsu ili čokoladi.
Doktor Tobias Hoch sa Univerziteta Erlangen-Nürnberg je skenirao mozak pacova dok su jeli različitu hranu.
I otkriveno je da su najviše uživali u čipsu i pored toga što je imao istu količinu kalorija kao i druga hrana! A to je pacovima najvažnije.
"U čipsu postoji nešto drugo što ga čini poželjnom grickalicom", kaže dr Hoch i objašnjava da to nije samo odnos masti i ugljenih hidrata.
Moguće je da je u pitanju hrskavost koja stimuliše centar za nagradu u mozgu, dodaje doktor.