Jesen je praktično stigla. A to znači da je pred nama i sezona nara. E pa ako niste, odmah na pijacu i kupice celu torbu zato što je pravilo za ovo voće da ne možete da preterate.
Neki čak misle da je nar najzdravije voće koje može da se pojede.
Zanimljivo je da je on najstarija kultivisana namirnica na svetu. Potiče još od 6.000 godine pre Nove ere i nastao je u antičkoj Grčkoj kada se javljaju prva svedočanstva o njemu. Moguće je da su ljudi čak i pre toga uvideli njegove koristi.
Veruje se da je kraljica Izabela I., nakon što je 1492. osvojila Granadu, stajala sa narom u ruci i objavila: “Baš kao nar, osvojiću Andaluziju zrno po zrno.”.
Postoje brojni dokumenti koji ukazuju da je nar bio omiljeno voće na dvorovima tokom srednjeg veka.
I to nije slučajno.
Nar je pun antioksidansa koji ublažava upalne procese i zadebljanje arterija. On pomaže vašem srcu da ostane zdravo, a pojavljuju se i dokazi kako može da pomogne i u borbi protiv raka.
Sadrži elaginsku kiselinu, odnosno antioksidans koji stimulira proizvodnju kolagena. Ukratko, više kolagena znači manje bora na vašoj koži.
