Nakon dugogodišnjeg istraživanja na više od 60.000 ljudi, Univerzitet Oxford je otkrio kako su oni koji konzumiraju hranu baziranu na biljkama manje skloni oboljevanju od svih oblika raka.
Ishrana bazirana na povrću i voću štiti od pojave raka, pogotovo leukemije, limfoma i raka plazma ćelija.
Zeleno, lisnato povrće, uključujući salate i kuvani zeleniš, kao i cirtusno voće, čini se da pružaju najveću zaštitu. Ipak, istraživači navode da ne bi trebalo da čekate na dijagnozu kako biste počeli sa uvođenjem promena u svoj jelovnik.
Brokoli, karfion i kelj dramatično smanjuju rizik za javljanje raka.
Istovremeno, naučnici su se pozabavili i pitanjem vitamina i suplemenata.
I ustanovili da vam oni neće pomoći.
Zapravo, ne samo da ne donose koristi već mogu i da pogoršaju stanje.
Kombinacija vitamina A, E i beta karotena u pilulama čak je povezana sa rizikom od smrti.
Sintetički antioksidansi mogu da imaju različite zdravstvene rizike i nikada se ne mogu uporediti sa prirodnim antioksidantima.
Naučnici misle da je to zato što suplementi sadrže samo nekoliko oksidanata, dok naše telo zapravo treba hiljade njih kako bi funkcionisalo pravilno.
