Ako jedete više banana i manje čipsa možete sprečiti srčani udar kažu naučnici. Voće bogato kalijumom pomaže kod snižavanja krvnog pritiska, kao i smanjivanje unosa soli sa grickalica poput čipsa.
Studija kaže da osobe sa visokim nivoom kalijuma u organizmu imaju 24% manji rizik od udara. Prethodna istraživanja su utvrdila da starije osobe mogu da budu ugrožene ukoliko imaju previše kalijuma jer su im bubrezi manje sposobni da ga uklone iz krvi. Međutim istraživači sada kažu da su ovi strahovi neopravdani i da kalijum ne deluje negativno na funkcije bubrega.
Autori tvrde da postoje veoma čvrsti dokazi da su osobe sa visokim krvnim pritiskom popravile svoje stanje uz povećani unos kalijuma. Oni su analizirali 128 000 osoba u preko 33 testa i otkrili da je unošenje ovog minerala, na primer iz banana veoma blagotvorno za većinu ljudi.
Banane su jedna od namirnica najbogatija kalijumom jer svaka sadrži 420 miligrama, a preporučuje se da dnevni unos kod odrasle osobe bude do 3 500 miligrama.
Smanjenje soli u ishrani značajno utiče na smanjeni krvni pritisak i dovodi do značajnog redukovanja krvnog pritiska – a time se smanjuje i rizik od šloga i srčanog udara.
Stariji ipak treba da unose veće količine kalijuma uz savet lekara i da ne preteruju.
Photo: Flickr