Konzumiranje određenih italijanskih sireva može da zaštiti vaše srce, objavljeno u najnovijem istraživanju.
U istraživanju su učestvovali ljudi s visokim krvnim pritiskom koji su svakodnevno konzumirali 28 grama sira Grana Padano. Nakon dva meseca njihov se pritisak smanjio, dok druga grupa učesnika koja je konzumirala “lažni” sir nije primetila nikakvu promenu, piše Journal of the American Society of Hypertension
Sir Grana Padano u sebi sadrži sastojke koji mogu da opuste vaše krvne sudove i tako snize krvni pritisak.
Ipak treba znati da svi sirevi sadrže velike količine masti i soli, zbog čega autori spomenutog istraživanja savetuju konzumaciju samo oko 28 grama na dan.
