Sećate se vesti od pre desetak dana kada je Svetska zdravstvena organizacija upozorila da meso izaziva rak? To je bio loš dan za sve “mesoždere”. Posebno su upozorili na viršle, kobasice, slanine i druge mesne prerađevine.
Ali imamo još gore vesti.
Naučnici sa Univerziteta Teksas su meso povezali sa još jednim tipom raka. Ovog puta SVAKO meso, a ne samo mesne prerađevine prepune soli i hemikalija.
“Konzumiranje mesa povećava rizik od raka bubreka, a ljudi koji ga peku na roštilju su najugroženiji”, precizira se u izveštaju. Naučnici dodaju da se ovo odnosi na sve vrste mesa: crveno i belo, piletinu, ćuretinu… Bez razlike.
Podaci su toliko jasni, da je veliki rast u oboljevaju od raka bubrega po svemu sudeći posledica upravo sve popularnijeg roštiljanja.
Tako da ništa od roštilja na proleće…
