Evo naučnog dokaza za ono što smo i sami znali – svakodnevno konzumiranje sira jača imunitet organizma. Sir pomaže našem telu da se bori protiv zaraznih bolesti, a korisne bakterije su se pokazale veoma dobro posebno kod osetljivih osoba.
"Redovno unošenje sira u organizam može da veoma povoljno utiče na poboljšanje imuniteta ", rekao je doktor Ibrahim Fandi koji je vodio istraživanje. Dokazano je da sir povećava broj belih krvnih zrnaca koja su ključna za borbu protiv mnogih bolesti i kojima se organizam brani od zaraza i upala.
