Piletina je je veoma zdravo meso, kažu doktori. I svi se slažu u tome. Ali samo ukoliko pile još u svom nastanku nije bukvalno zaliveno lekovima. A to je slučaj sa ogromnom većinom industrijski napravljenog mesa.
Naučnici zato tvrde da je industrijska piletina iz supermarketa veoma opasna po zdravlje.
Čak i pre izleganja pilići dobijaju injekcije koje su miks vakcina i antibiotika. Cilj je naravno jasan – uz što manje troškove, što brže razviti što veće pile.
Uz to, većina pilića se tovi genetski modifikovanom hranom.
A ni to nije sve već stručnjaci upozoravaju da prekomerna upotreba antibiotika na farmama stvara nove generacije bakterija otpornih na lekove.
Recimo više od 80 posto piletine sadrži Campylo bakteriju. Ona izaziva urinarne infekcije i sepsu u težim slučajevima, a može se preneti sa čoveka na čoveka.
Dakle, nađite seljaka sa pilićima koji kljuckaju po dvorištu i batalite ovu industrijski napravljenu!