Naučnici sa Univerziteta Colorado u Denveru donose potpuno novi pristup u ishrani i gojaznosti. Oni, potpuno suprotno čestim mišljenjima kažu da skrob uopšte nije neprijatelj vitke linije.
On zapravo ubrzava metabolizam i ubrzava gubitak kilograma, kažu istraživači koji su objavili i knjigu o toj temi "The Carb Lover’s Diet". U njoj se navodi da ugljeni hidrati iz krompira, kukuruza, hleba ili testenine mogu da se iskoriste za mršavljenje.
Ipak, važno je da se jedu žitarice punog zrna, voće i povrće. Beli hleb i pirinač nisu dali tako dobre rezultate.
Drugi naučnici kažu da je ravnomerna ishrana i fizička aktivnost jedini provereni recept za zdravlje i vitku liniju.
