Samo jedna šoljica popularnog čaja Earl Grey može da snizi holesterol i smanji rizik od srčanih bolesti.
Ovaj čaj sadrži ekstrakte voća koji se nazivaju bergamot, a upravo za taj sastojak naučnici veruju da je ‘super hrana’ za srce.
Bergamot, ekstrakt agruma, Earl Greyu daje prepoznatljiv ukus, ali je veoma efikasan u čuvanju vašeg zdravlja.
Istraživači sa italijanskog Univerziteta Calabria koristili su koncentracije određenih enzima iz čaja kako bi snizili holesterol. I otkrili su da je podjednako efikasan kao i lekovi statini koje koristi moderna medicina.
Bergamot se odavno koristi u tradicionalnim ‘narodnim’ lekovima na Mediteranu, i to ne samo kao zaštita za srce, već i za lečenje rana, upala i kao antiseptik.