Roba mora da se proda zato voće, povrće, meso uvek treba da izgleda sveže i primamljivo. I kad to znaju proizvođači i trgovci, e, pa onda su spremni na sve.
Hrana naša nasušna se boji, maže, farba, potapa u hemikalije.
Ovo se sve radi sa prehrambenom robom da bi se bolje prodala:
Farbanje
Još dok su na drvetu neke pomorandže se farbaju crvenom bojom, piše Center for Science in the Public Interest. Preterana upotreba boje može izazvati rak.
Krastavac se farba žutom bojom a boja se dodaje i pšenici i integralnom hlebu.
Lososu se takođe ponekad dodaje ružičasto narandžasta boja. Prirodna boja lososa ima svikastu nijancu.
Piletina
Piletina se nakon klanja često stavlja u hladnu vodu i sredstva za dezifenkciju, poput hlora, jer mora da se rashladi i da ne bi došlo do razvoja bakterija, truljenja.
Sjaj
Jabuke, krastavci se premazuju prehrambenim voskom. Tako se sprečava truljenje, dehidratacija. Stručnjaci kažu da takvu namirnicu treba dobro oprati i pojesti ipak sa korom jer se u njoj nalazi najviše vlakana i fitonutrijenata.
Ulje
Maslinovo, pogotovo ono najskuplje ekstra devičansko ulje često se meša sa jeftinijim uljima.
