Ako volite pržene krompiriće imamo loše vesti.
Profesor sa Harvarda i stručnjak za nutricionizam Erimm Rimm kaže da bi jedna porcija pomfrita trebalo da ima samo šest komada.
On kaže da su prženi krompirići skrobna bomba i da bi trebalo da ograničite njihovu konzumaciju po porciji ako želite da izbegnete bolesti, posebno bolesti srca.
Krompir je jedna od najlošijih vrsta povrća u smislu hranjivih materija, a kada mu uklonite koru i prepržite ga u ulju i dodate kečap, dobijete nezdravu kalorijsku bombu na tanjiru, pojašnjava Rimm
Inače, ranije je dokazano da ljudi koji ne jedu pomfrit žive u proseku 6 meseci duže.