Neko vreme su ljudi mislili da jaja povećavaju holesterol i da ih treba izbegavati. Pa su onda doktori shvatili da to nije baš tako ali se nije preporučivalo više od par jaja nedeljno.
A sada je otkriveno da čak ni 12 jaja nedeljno ne povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti.
I to čak i kod ljudi u fazi pred dijabetes ili kod onih koji već pate od dijabetesa tipa 2.
Istraživači sa Univerziteta u Sidneju kažu da je tako srušen mit o štetnom uticaju jaja na zdravlje.
“Uprkos savetima koje možete pročitati u mnogim izdanjima o dijetama naša studija je pokazala da ne morate da se uzdržavate od jaja i da one čine zdravu dijetu“, rekao je dr Fuler, autor studije.
“Jaja su izvor proteina i mikronutrijenata koji su dobri za naše zdravlje – naš vid, srce, krvni pritisak i trudnoću.“
