Banane su najprodavanije voće na svetu. Ukusne su i pune važnih sastojaka.
Samo da li volite one skoro zelene ili sasvim zrele?
Novo istraživanje sprovedeno u Japanu ukazuje da potpuno zrele banane proizvode supstancu TNF (Faktor nekroze tumora), koja se bori protiv ćelija koje se abnormalno ponašaju.
Kako banana sazreva, ona na sebi razvija tamne pege. Što više ima tih pega, to su obogaćenije ćelije koje povećavaju imunitet.
Banane u zrelom stadijumu su odlične za varenje pošto se šećer iz banana tada lako apsorbuje, za razliku od nezrelih banana koje se teško vare jer skrob još uvek nije prešao u šećer.
Dakle, efekat delovanja protiv raka zavisi od zrelosti voća. Što je banana zrelija, to je efikasnija u borbi protiv raka.
U poređenju sa grožđem, jabukama, lubenicama, ananasom i kruškama, banane sadrže najveću količinu agenasa koji se bore protiv raka.
