Ok, svi znamo da nije dobro jesti masnu hranu.
Ali novo istraživanje otkriva još neke loše strane ovakve navike.
Naučnici sa Univerziteta Georgia proučavali su učinke masne hrane na mozak i otkrili povećanje markera upale. Uz to, primetili su da su imunološke ćelije koje se nalaze u mozgu počele menjati ponašanje.
Masna hrana dakle loše utiče na imunitet ali i kognitivne sposobnosti.
Ali imamo dobre vesti.
Ishrana bogata mastima je štetna, ali se proces može obrnuti promenom namirnica koje unosimo.
