Novo istraživanje ukazuje da ljudi koji jedu brzo imaju veće šanse da budu gojazni. Čak 85 posto ljudi je sklonije višku kilograma ako previše brzo jedu. Ovakva pojava je više izražena kod žena nego kod muškaraca.
Naučnici kažu da kada previše brzo jedemo, to prevazilazi sposobnosti našeg sistema za varenje koji bi trebalo da mozgu javi da je bilo dosta hrane.
Ali kada samo trpamo hranu sistem nema dovoljno vremena da reaguje. Zato dobijamo veći želudac, kao i usporavanje metabolizma što skoro pa garantuje debljanje.
Dokazano je i da je potrebno oko 20 minuta da poruka o tome da ste siti stigne do vašeg mozga.
Zato je potrebno da duže žvaćete i jedete sasvim lagano, poručuju doktori.