Naučnici kažu da konzumiranje kafe posle masnog obroka nije zdravo. Opasnost dolazi zbog šanse da će ona povisiti šećer u krvi do potencijalno štetnog nivoa.
Masni obroci u kombinaciji sa kafom udvostručuju šanse za povišenim šećerom, poručuje istraživanje objavljeno u časopisu Journal of Nutrition.
"Konačno smo utvrdili da masnoće i kofein pogoršavaju komunikaciju između creva i jetre, što može da igra ulogu u tome zašto kod ispitanih šećer nije prosleđen prema mišićima na odgovarajući način. Upravo zato se i preporučuje ljudima koji imaju rizik od dijabetesa tipa 2 da smanje unos kofeina", kažu naučnici.