Svakodnevno slušamo savete o štetnosti kafe koju ispijamo nekoliko puta dnevno. Preterivanje nikada nije dobro ali ima situacija kada je pijenje kafe dobro.
Pacijentima koji nakon operacije uklanjanja dela creva piju kafu, u odnosu na one koji piju vodu, brže će se povratiti funkcija creva i podnošljivost prema čvrstoj hrani, rezultat je komparativne studije nemačkih lekara u kojoj je učestovalo 80 pacijenata.
Pacijenti su nakon operacije tri puta dnevno pili ili po 100 ml kafe ili vodu.
Evo i rezultata istraživanja.
Vreme prvog pokretanja creva nakon operacije iznosilo je 60 sati kod grupe koja je pila kafu, odnosno 74 sata kod onih koji su pili vodu.
Grupa koja je pila kafu čvrstu hranu je počela podnositi 49 sati nakon operacije, a grupa koja je pila vodu 56 sati nakon operacije.
Vreme ostanka u bolnici bilo je otprilike isto kod obe grupe.