Ako se hranite kao i velika većina ljudi danas, budite sigurni, unosite više soli nego što bi trebalo. I to višestruko.
A naučnici su pronašli način kako da smanjite količinu bez odricanja. Malom promenom navike to će vam biti vrlo lako.
Umesto soli koristite začine i začinsko bilje. Ovim trikom je 55 volontera mesec dana jelo hranu sa manje soli. Otkriveno je da su uspeli da smanje maksimalan unos od 3.450 mg dnevno na samo 1.656 mg. Grupa koja je koristila začine je bila za 966 mg efikasnija od ljudi koji su se samo trudili da smanje unos soli ali bez korišćenja začina, zaključuju istraživači sa Univerziteta San Diego u Kaliforniji.
Previše soli utiče na rad vaših bubrega, na povišen pritisak i rizike za javljanje dijabetesa.
