Kafa može da bude veoma korisna za naše zdravlje a može i da nam našteti. Naravno, zavisi od toga koliko je pijemo.
Evo šta bi trebalo da znamo o kafi.
Kafa je složeno i veoma zaniljivo piće jer sadrži stotine bioaktivnih supstanci, ona je najveći izvor antioksidansa za većinu ljudi. Neka istraživanja pokazuju da ljubitelji kafe imaju manji rizik razvijanja određenih bolesti kao što su dijabetes (tip 2), neurološki poremećaji, bolesti jetre.
Dakle, znamo da je malo kafe korisno za organizam, ali povećanje doze neće nužno povećati te efekte.
Kofein je glavni sastojak kafe, a u jednoj šolji ga ima između 50 i 400 (ili više) miligrama. Prosečna šoljica kafe sadrži oko 100 miligrama, a većina stručnjaka se slaže da su 4 šoljice dnevno (oko 400 mg kofeina) zdrave za većinu odraslih osoba.
Ali treba imati na umu da postoje i drugi izvori kofeina, kao što su čaj, energetski napici, čokolada kao i određeni lekovi, zato treba paziti na količine koje se unose.
Predoziranje kofeinom može da izazove nemir, teskobu, vrtoglavicu, drhtanje, nesanicu, ubrzani rad srca, može loše da deluje i na želudac.
