Smanjenje unosa alkohola na 1/4 čaše vina na dan je recept za dobro zdravlje, tvrde istraživači Oksforda. Oni su ustanovili vezu između konzumiranja alkohola i hroničnih bolesti i ustanovili da bi u Engleskoj svake godine umiralo 4.600 ljudi manje ako bi se držali pomenute doze alkohola.
"Ljudi koji opravdavaju sopstveno uzimanje alkohola ‘činjenicom’ da je to dobro za njihovo srce, trebalo bi da pomisle na povećanje rizika od drugih hroničnih bolesti. Nekoliko čaša vina na dan jednostavno nije zdravo", kaže jedna od istražiteljki sa Oksforda.
Njene kolege i ona su ustanovile da je prava mera 10 miliitara, ili 8 grama čistog alkohola, što je manje od jednog 0,33 piva, ili jedna četvrtina čaše vina na dan.