Nova otkrića su iznenadila čak i naučnike. Otkriveno je da gazirani sokovi ubrzavaju starenje organizma i narušavaju imuni sistem.
Doktorka Elissa Epel je analizirala podatke skupljane tokom 14 godina a zaključila je da u organizmu ljudi koji redovno konzumiraju slatka gazirana pića postoje vidljive promene. Tačnije, uočeno je da oko osam čaša soka dnevno stari organizam za 1,9 godina.
Naučnici smatraju da gazirana pića loše utiču kao i pušenje. Starenje organizma prvo se primećuje iznutra, a potom postaje vidljivo i spolja, pre svega na koži.