Ljudi koji jedu velike količine pržene hrane i piju zaslađena pića imaju 56 posto više šanse da dobiju infarkt u odnosu na one koji biraju zdraviju hranu.
Tokom šestogodišnjeg istraživanja je utvrđeno da su oni koji vole prženu hranu, jaja, obrađeno meso, slaninu, šunku i piju zaslađena pića u mnogo većoj opasnosti od onih koji jedu zdraviju hranu. Rizik je bio čak 56 posto veći.
"Bez obzira na pol, rasu ili mesto življenja, ako češće jedete prženu hranu, u većoj ste opasnosti za razvoj bolesti srca, pa bi trebalo da uvedete postepene promene u vašu ishranu", rekao je nutricionista i epidemilog James Shikany.
"Pokušajte da smanjite broj prženih obroka i količinu obrađenog mesa na tri dana nedeljno. Umesto toga jedite povrće", savjetovao je Shikany.
