Ako mislite da ste pametni zato što jedete med umesto belog šećera, moramo da vas razočaramo.
Vidite, problem je što nema zdravog niti manje štetnog šećera. Pre nego što pobesnite pročitajte tekst do kraja.
“Svaki šećer je šećer. Nezavisno od toga da li konzumirate beli šećer, med ili neki drugi – vama će porasti nivo šećera u krvi. A to je loše", kaže doktorka Marion Nesle sa Univerziteta New York. Jedino važno je zapravo količina koju pojedete.
Ipak, kod ljudi koji se trude da koriste zdrave alternative se javlja takozvani “halo efekat”.
“Ljudi koji koriste alternativne zaslađivače obično su fokusirani na svoje zdravlje pa onda samim time i ne preteruju sa količinama. U takvim okolnostima alternativni zaslađivači zaista se pokazuju kao zdraviji izbor, ali zapravo je samo reč o manjoj količini šećera koju unose”, objašnjava profesor Jamie Davis sa Univerziteta Texas.
Ipak, doktori kažu da je šećer potreban vašem organizmu. Naravno, ne smete da preterujete i bilo bi idealno da ga unosite pre svega kroz voće.
