Jedite čokoladu, i imaćete manji rizik da se šlogirate, pokazuju istraživanja Univerziteta u Torontu. U studiji u kojoj je učestvovalo skoro 50.000 ljudi, otkriveno je da su oni koji su jeli čokoladu jednom nedeljno imali za 22% manji rizik da ih pogodi šlog, od onih koji nisu konzumirali čokoladu.
Razlog ovoj pojavi objašnjava se činjenicom da je čokolada bogata flavonoidima, moćnim anti-oksidansima, koji štiti naš organizam od moždanog udara. Drugo istraživanje je pokazalo da osobe koje su jele 50 grama čokolade nedeljno i ipak doživele šlog, imaju 46% manji rizik od smrti nakon moždanog udara od osoba koje nisu jele čokoladu.
Ipak, Dr. Saposnik, koji je rukovodio istraživanjima, upozorava: "Naravno, nije poželjno da jedete previše čokolade, jer ona sadrži dosta zasićenih masti. Umesto zaštite od moždanog udara, samo ćete se ugojiti".