Ako vam je mama rekla da ne bi trebalo da se kuva u aluminijumu bila je u pravu.
Nova istraživanja su potvrdila da ovaj metal može da bude štetan za vas.
Profesor bioanorganske hemije Chris Exley sa Univerziteta Keele u Velikoj Britaniji kaže da njegova istraživanja i saznanja definitivno potvrđuju ono u šta se već dugo sumnja, a do sada nije bilo dovoljno dokaza. Aluminijum je loš za vaše zdravlje i pogotovo mozak. Tačnije, povećava rizike za razvoj Alchajmerove bolesti.
Dakle, ne kuvajte u alu posuđu. I ne koristite foliju za zagrevanje hrane.
