
Da niste možda od onih koji ne vole voće? Naučnici su sada otkrili da nekim ljudima voće i povrće više koristi nego drugima i sada pokušavaju da odgovore na pitanje zašto je to tako.
U istraživanju, koje organizuje Univerzitet East Anglia, učestvovaće 200 ljudi.
Stručnjaci pretpostavljaju da je reč o tome kako neki ljudi prerađuju flavonoide, vrstu antioksidanasa koji se nalaze u brojnom voću i povrću.
Dakle, neke od hranjivih materija iz voća i povrća nekim ljudima su baš korisne, dok nažalost neki nemaju skoro nikakvu korist. A to možda može da bude i objašnjenje zašto neki ljudi baš i ne vole ovu hranu.