Ok, jesen je tu, a to znači da je pravo vreme za uživanje uz tople kafe, čokolade i ukusne pite. A nema boljeg ukusa za ovo godišnje doba od ukusa bundeve.
E pa zato vam otkrivamo najveću tajnu kulinarstva. Kako da sami napravite začin sa ukusom bundeve.
Potrebno vam je:
4 kašičice cimeta u prahu
2 kašičice đumbira u prahu
1 kašičica pimenta (najkvirc) u prahu
1 kašičica muskatnog oraščića u prahu
1 kašičica klinčića u prahu
Sve dobro promeštajte. I gotova stvar. Možete ga koristiti u napicima, pitama i kolačima. Samo ne preterujte, pošto ćete se navući. Onda samo uzmite neku finu knjigu, pustite tihu muziku, ušuškajte se ispod ćebeta i…
