Tost hleb – 4 kom; praška šunka – 4 šnita; trapist, žuta mocarela – 4 šnita; puter; kečap; origano
Ovo nije recept (biće i kasnije recepata što nisu to). Ali, ovo je način kako zadovoljiti gomilu gladne dečurlije što bi da uz onu zašećerenu gaziranu vodicu nešto pojedu na brzaka. A ni matorima ne’e biti krivo: valja samo da je tu pivo.
Dakle, tost hleb se blago premaže puterom ili margarinom, poklopi tanko sečenim parčetom praške šunke, onda prekrije trapistom ili mocarelom, zalije kečapom, začini origanom, pa na samo dva minuta pusti na najjaču temperaturu. Tako za svaki komad. Ako se pretera, tost može da se prepeče, pa je praktičan savet: bolje dva puta po jedan minut, nego odjedared dva. Ako se više sendviča peče zajedno, i vreme spremanja je duže, ali i mogućnost da se pretera – veća.
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…
Poručite odmah |
Kuvanje u mikrotalasima
Piše: Mika Dajmak
Autor je urednik Malog kuvara, dodatka petkom u dnevniku Danas, tvorac nekoliko serijala o kuvanju na raznim televizijama, pisac više bestselera iz oblasti kulinarstva: "Sočni kuvar Dva debela novinara", "Šaputanja iz rerne debelih novinara"… Specijalni dodatak svakog petka na osam strana. |
