Teleća krzatma

Potrebno: 50 dkg telećeg mesa (rebra ili plećke), 20 dkg krompira, 15 dkg mrkve, par režnjeva bijelog luka, 15 dkg crvenog luka, aleva paprika, so, biber, ulje

Meso narezano na komade stavite u odgovarajuću posudu i pržite. Dodajte isjeckanu mrkvu i luk te opet pržite. Dolijte vodu, pospite alevom paprikom i dinstajte oko pola sata.

U zasebnom loncu skuhajte oguljken krompir i prelijte krzatmom.
 

 

Viljuškom po ex-YU:

Zapadna Hercegovina

Piše:
Tatjana Tagirov

Uređuje

Mika Dajmak

 

Specijalni dodatak svakog petka

na osam strana.

 
  

Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…

 

Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: [email protected]

 

 

bitsyu