Potrebno: 50 dkg telećeg mesa (rebra ili plećke), 20 dkg krompira, 15 dkg mrkve, par režnjeva bijelog luka, 15 dkg crvenog luka, aleva paprika, so, biber, ulje
Meso narezano na komade stavite u odgovarajuću posudu i pržite. Dodajte isjeckanu mrkvu i luk te opet pržite. Dolijte vodu, pospite alevom paprikom i dinstajte oko pola sata.
U zasebnom loncu skuhajte oguljken krompir i prelijte krzatmom.
Viljuškom po ex-YU: Zapadna Hercegovina
Piše: Uređuje Mika Dajmak
Specijalni dodatak svakog petka na osam strana. |
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…
Poručite odmah |