Potrebno: 30 dkg špinata (korijen), 4 dkg brašna, 30 dkg goveđih kostiju, 1 dl mlijeka, 6 dkg slatkog kajmaka, so, maslac
Korjen špinata isjeckajte, skuhajte i ocijedite. Neovisno od toga u loncu napravite zapršku, ulijte supu od kostiju i ubacite špinat. Čim prokuha, dodajte mlijeko, kajmak i so i ostavite da dalje vri. Začinite vrelim maslacem.
Viljuškom po ex-YU: Zapadna Hercegovina
Piše: Uređuje Mika Dajmak
Specijalni dodatak svakog petka na osam strana. |
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…
Poručite odmah |