Sastojci: ¼ l belog ili crnog vina; ¼ l vode; 3 kašike masti; 3 kašike brašna; 1 kašika šećera; parče cimeta; na vrh noža soli; 1 dcl ukuvanih brusnica
Sos od brusnica pripremamo kao sos od vina. Kada je sos gotov dodamo mu brusnice i ostavimo da sve još jednom proključa.
Sos od brusnica je običaj u Gorenjskoj; ponude ga za ručak uz prženi krompir.
Viljuškom po svetu: Finska
Uređuje Mika Dajmak Piše Bronislava Herman Grasi
Specijalni dodatak svakog petka na osam strana. |
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…
Poručite odmah |
