Paradajz – 4-5 kom, mali krastavci – 2-3 kom, 4 – 6 svežih paprika (ili 6 – 8 pečenih i oljuštenih), glavica crvenog luka, krupno naribani ili izmrvljeni beli bugarski slani sir, veza peršuna, ulje, sirće i so prema ukusu.
Paprike narezati, dodati na krupnije kocke paradajza, krastavce, peršun i luk. Ulje, sirće i so staviti prema ukusu, sve pažljivo promešati i složiti u činiju za salatu. Povrh obilno naribati ili izmrviti beli sir.
Viljuškom po svetu: Bečka kuhinja
Uređuje Mika Dajmak Piše Nataša Bogović
Specijalni dodatak svakog petka na osam strana. |
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…
Poručite odmah |
