Pola kile spanaća; 1 šolja pirinča; 2 jajeta; malo brašna; biber; peršun; so; pivo
Spanać obariti, ocediti i samleti. Pirinač skuvati i pomešati sa spanaćem, dodati jedno jaje, biber, peršun i malo brašna. Formirati šnicle. Od piva, jednog jajeta, ostatka brašna i malo soli napraviti masu, pa u nju uvaljati šnicle. Rumeno ispržiti na ulju s obe strane.
Viljuškom po ex-YU: Vojvođanska kuhinja
Uređuje Mika Dajmak
Specijalni dodatak svakog petka na osam strana. |
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…
Poručite odmah |
