Jedna haringa, usoljena u soku; 1 cvekla; 1 krompir; 1-2 šargarepe; 2 tvrdo kuvana jaja; 1 krastavac; 1 supena kašika graška; 150 gr majoneza
Hariga se očisti na filee, iseče na komadiće. Odvojeno kuvani krompir, cveklu, šargarepu krupno narendati i pomešati sa majonezom. Na ovalni tanjir se poređaju slojevi – cvekla, šargarepa, krompir, haringa, zatim ponovo krompir, šargarepa i cvekla, ali tako da ima ovalni oblik ili oblik ribe. Gornji deo izravnati majonezom, posuti narendanim jajima, ukrasiti krastavčićima, šargarepom i graškom.
Viljuškom po svetu: Ruska kuhinja
Uređuje Mika Dajmak Piše Zorana Bojić
Specijalni dodatak svakog petka na osam strana. |
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…
Poručite odmah |
