Kopriva – 250 gr; blitva – 250 gr; mladi luk – 250 gr; slanina – 100 gr; morač – 1 veza; kukuruzno brašno – 1 kašika; salo – 1 kašika; so
Slanina se isjecka na kockice, proprži, pa ubaci isjeckani zeleniš, sve nalije vodom i kuva dok se ne skuva. Na samom kraju posoli se po ukusu, začini moračom i zaprži kašikom kukuruznog brašna. Tek toliko da se zgusne.
Viljuškom po ex-YU: Južna Srbija
Piše Ljilja Lainović Uređuje Mika Dajmak
Specijalni dodatak svakog petka na osam strana. |
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…
Poručite odmah |