Sladoled čokolada, lešnik, vanila – 500 gr; dinja – 1 komad; mešano grožđe – 100 gr; breskva – 100 gr; badem – 100 gr
Ovaj dezert nije ništa drugo do ono što mu ime kaže. Dakle, valja imati dinju (od oko kilograma), preseći je popreko, baciti semenke, pa sredinu napuniti mešanim belim i crnim grožđem, na komade iseckanom breskvom i šakom badema koji su prethodno potopljeni u vrelu vodu, pa oljušteni tako da postanu snežno beli.
Na kraju sve samo još treba zaliti mešanim sladoledom i ostaviti pet-šest minuta, da se voćke napiju slasti.
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…
Poručite odmah |
Kuvanje za gurmane
Piše: Mika Dajmak
Autor je urednik Malog kuvara, dodatka petkom u dnevniku Danas, tvorac nekoliko serijala o kuvanju na raznim televizijama, pisac više bestselera iz oblasti kulinarstva: "Sočni kuvar Dva debela novinara", "Šaputanja iz rerne debelih novinara"… Specijalni dodatak svakog petka na osam strana. |
