Brašno – 700 gr; šećer – 1 kašika; prašak za pecivo, jaja – 3 kom; lozova rakija; puter – 50 gr; so
Zamijesiti dobro tijesto i od te lopte napraviti desetak manjih loptica. Svaku premazati rastopljenim puterom, staviti jednu preko druge, pa ostaviti desetak minuta da otstoje. Onda se sve premjesi.
Daska se pospe brašnom i oklagijom male loptice razvuku u kolač veličine palačinke. Prži se na dosta vrelog ulja, a jedu se i slane i slatke: sa premazom od sira ili džema.
U zavisnosti od varijante, služe se uz krstač ili “medun”.
Viljuškom po ex-YU: Crna Gora
Piše Ljilja Lainović Uređuje Mika Dajmak
Specijalni dodatak svakog petka na osam strana. |
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…
Poručite odmah |
