Ako već razmišljate o praznicima, Novoj godini 2018, Božiću i naravno divnoj hrani koju ćete spremati imamo odličnu ideju. To su praznični kolačići koji se prave sa samo četiri sastojka. Neverovatno su ukusni, napravljeni od kvalitetnih namirnica i vrlo se lako i brzo prave.
Potrebno:
3 belanca
250 grama mlevenih badema
200 grama šećera
1 limun
Priprema:
Umutite belanca. Dodajte bademe, dodajte šećer i narendajte koru jednog limuna u smesu. Umutite.
Pravite kolačiće kašičicom i stavite ih na papir za pečenje. Onda pecite 15 minuta na 170 stepeni. Pazite da vam ne zagore, pošto su brzo gotovi.
Umesto badema možete da koristite lešnike ili čak orahe. U originalnom receptu piše da je potrebno 250 grama šećera ali to je previše. Možete staviti i duplo manje.
Inače ove kolačiće sa samo četiri sastojka prave Jevreji za praznik Pashu.
