Juneći perkelt; testo za palačinke; čaša pavlake
Juneći perklet se pravi baš kao i srneći, samo nema potrebe da meso dan i noć pliva u pacu. Sve ostalo je identično, ali nastavak je gurmasko-mađarski.
Perklet se dakle napravi pa pojede za ručak, a za večeru ono što je ostalo samelje na mašini za mlevenje mesa. To je fil. Kore su klasične kore za palačinke, a preliv čaša kisele pavlake.
Viljuškom po ex-YU: Vojvođanska kuhinja
Uređuje Mika Dajmak
Specijalni dodatak svakog petka na osam strana. |
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…
Poručite odmah |