Kukuruz kokičar; ulje; so
Pričao mi nedavno moj kum: kada je bio u Americi i prvi put video MT, pa pitao čemu ovo služi, dobri domaćini mu odgovorili da je to sprava za podgrevanje jela, ali najbolje za pravljenje kokica.
Elem, valja nabaviti kukuruz kokičar (ako je upakovan za MT, piše koje vreme i koja temperatura se preporučuje), pa omot probušiti na nekoliko mesta, ukokati ga (što je najvažnije: nema škarta), pa posoliti i poprskati uljem dok je vruće, dobro izmešati rukama i izneti na sto.
Jede se hladno, naravno.
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…
Poručite odmah |
Kuvanje u mikrotalasima
Piše: Mika Dajmak
Autor je urednik Malog kuvara, dodatka petkom u dnevniku Danas, tvorac nekoliko serijala o kuvanju na raznim televizijama, pisac više bestselera iz oblasti kulinarstva: "Sočni kuvar Dva debela novinara", "Šaputanja iz rerne debelih novinara"… Specijalni dodatak svakog petka na osam strana. |
