Bundeva srednje veličine; kašika masti; 1 glavica crnog luka; sirće; so; 2 kašike brašna; veza mirođije; aleva paprika
Idealno za vegetarijance. Ali, i za gurmane što bi ovaj cušpajz da posluže uz rinflajš iz supe.
Očišćenu bundevu narendati u rezance, staviti u šerpu, dodati malo sirćeta i soli, poklopiti i ostaviti da odstoji. U zapršku od masti, luka i brašna dodati mirođiju i alevu papriku. Usuti bundevu i prodinstati.
Viljuškom po ex-YU: Vojvođanska kuhinja
Uređuje Mika Dajmak
Specijalni dodatak svakog petka na osam strana. |
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse…
Poručite odmah |
