Imamo dobre i loše vesti. Loša vest je da pogrešno pijete kafu. A dobra je da lako možete da promenite naviku.
Dokazano je da je hladna kafa ukusnija i bolja za organizam.
Stvar je u tome što se toploti oslobađaju kisela ulja koja se nalaze u zrnu kafe što je loše za varenje.
“Definitivno je hladna kafa bolja za organizam jer u njoj ima više alkalija”, kaže nutricionistkinja Viki Edgson.
Postoji dosta aparata za pravljenje hladne kafe, ali se ona može napraviti i bez njih kod kuće.
Sve što je potrebno za pravljenje ovakvog napitka je tegla i nešto što će poslužiti kao filter.
Jednom kada se napravi, može da stoji u frižideru dva ili tri dana.
