Kako prepoznati domaće jagode? I zašto su bolje od uvoznih? Ukratko, zato što su svežije i ukusnije.
Dakle, velike jagode sve iste veličine su skoro sigurno one iz industrijske proizvodnje iz uvoza. One neće obično biti sočne i slatke poput manjih i nepravilnih.
Miris takođe odaje puno o plodu. Izraženi miris jagoda znači da su one rasle u prirodnom okruženju i još sveže stigle na vaš sto, dok jagode koje nemaju nikakav ili slabo izražen ukus najčešće prolaze duži put do polica trgovina ili štandova prodavnice pošto se beru još nedozrele.
Što nepravilnije, veća je šansa da su jagode domaće. Jagode iz domaćeg uzgoja često su napukle i nepravilnih oblika zato što se kod uzgoja ne koriste sredstva za pravilniji razvoj ploda.
