Nezdrava brza hrana smanjuje želju za isprobavanjem nove i drugačije hrane.
I upravo to dovodi do začaranog kruga debljine i bolesti.
Skeniranjem mozga uočeno je da pod uticajem nezdrave hrane mozak reaguje kao kod zavisnika od kokaina.
Najnovije istraživanje koje su sproveli australijski naučnici sa Univeziteta New South Wales, otkriva još jedan štetan uticaj nezdrave brze hrane – ona smanjuje želju za isprobavanjem drugačije hrane i nekih novih namirnica.
A doktori kažu da je želja za isprobavanjem nove hrane veoma važna jer je raznovrsna ishrana zaista bitna za zdravlje.
U suprotnom, njegovom organizmu počinju nedostajati brojni važni sastojci, a kao posledica se javljaju bolesti.
“Brza hrana ima itekako veliki uticaj na mozak”, kaže profesorka Margaret Morris.