Imamo šesto čulo! Ok, ne baš kao ninje, ali bar naš jezik ima šesto čulo.
Naučnici su otkrili da pored slatkog, kiselog, slanog, ljutog i gorkog, možemo da osetimo i ugljene hidrate, odnosno naš glavni izvor energije.
Ranije studije pokazale su da određeni glodari mogu da razlikuju šećere različite gustine energije, dok drugi mogu da razlikuju rastvore proteina i ugljenih hidrata pa čak i kada nemaju mogućnost da osete slatko.
Čini se da ljudi imaju sličnu sposobnost, a najnovije istraživanje pokazuje da samo postojanje ugljenih hidrata u ustima može da pospeši fizičke performanse.
Međutim, naučnici nisu sigurni kako ovaj sistem funckioniše ali se nadaju da bi otkriće moglo da pruži odgovore na pitanje zašto neke dijete nisu efikasne.
