Hrana koja nas čini pametnijim

Jagodičasto voće poboljšava dugoročno pamćenje. Ovo voće sadrži mnoge hemijske spojeve koji štite neurone, uključujući antocijanin i fisetin.

Otkriveno je i da repa pomaže da bolje sortiramo sećanje, a ona je odličan antidepresiv. A sve to zbog velike količine vitamina B.

Girice sprečavaju gubitak pamćenja, poboljšavaju raspoloženje. I to zbog omega 3 masnih kiselina, vitamina D i kalcijuma.

 

> Saznajte još o boljem pamćenju!

Jaja kokoški koje borave na otvorenom i koje same traže hranu su puna omega-3 masnih kiselina. Ova jaja sadrže i velike količine vitamina E. Žumanca ovih jaja su puna holina, jedinjenja koje poboljšava zdravlje neurotransmitera.

Loj čini čudo za mozak, posebno za raspoloženje. Oleinske kiseline sadrže velike količine vitamina D.

Ljute papričice sadrže kapsicin, koji uzrokuje oslobađanje endorfina u mozgu, zbog kojih se lakše fokusiramo.

Kelj sadrži mnoga jedinjenja koja usporavaju starenje mozga.

Seme tikve je bogato triptofanom, koji je zaslužan za stvaranje serotonina odgovornog za zdravlje mozga i dobro raspoloženje.

Brokoli je pun molekula koje ljudsko telo pretvara u dindolimetan, jedinjenje koje štiti nove moždane ćelije.

Jabuke sadrže katehine, supstance koje štite od hemikalija štetnih za mozak, a koje se nalaze u skoro svim današnjim proizvodima.

Tamna čokolada sadrži flavonol, koji poboljšava cirkulaciju krvi, što znači da mozak dobija više krvi. Jedno istraživanje je pokazalo da osobe koje jedu tamnu čokoladu mnogo bolje rešavaju matematičke probleme.

 

Otkrijte jednostavan trik za bolje rezultate na ispitu!

bitsyu