Novo istraživanje ukazuje na to da genetska struktura čoveka određuje da li više volite kafu ili čaj.
Stvar je u doživljaju gorkog ukusa.
Studija objavljena u časopisu Scientific Reports sprovedena na više od 400.000 odraslih osoba otkrila je da da su ljudi koji su nosili specifične gene ključne za stvaranje afiniteta prema gorkom ukusu pili više od četiri šoljice kafe i da su manje konzumirali čaj.
Oni osetljiviji na gorčinu kofeina su pili više čaja.
Eto sad i to znate.
