Leto je, što znači da je i sezona roštiljanja. A da bi meso i povrće bilo kvalitetno pripremljeno potrebno je da roštilj bude čist.
Pored ukusa, važno je i zdravlje, a skorele naslage ugljenisane hrane su opasne i potencijalno kancerogene.
Evo kako da očistite roštilj.
Prvo bi trebalo da zagrejete rešetke, a onda metalnom lopaticom sastružete nakupljene masnoće.
U posudi pomeštajte malo sirćeta i sode bikarbone pa tom tekućinom dobro istrljajte sunđerom rešetku. Ostavite tako neko vreme.
Onda je metalnom žicom za čišćenje dobro istrljajte.
Na kraju je operite sunđerom i deteržentom i dobro isperite.
